Indice
Nel giardino
Procedere con la messa a dimora di piante, arbusti e rosai e, se il freddo non è eccessivo, procedere anche con le potature.
Nel prato
Se il clima lo consente oltre a tener pulito da foglie ed erbe secche il nostro tappeto, si può provvedere ad arieggiarlo, asportando il feltro. Nelle zone a clima più mite si può procedere alla semina, mentre nelle altre si può iniziare a preparare il terreno.
In cantina
Continuare con il travaso ed il controllo dello stato di salute dei vini, soprattutto dell’acidità, eventualmente con analisi di laboratorio. Pulire molto bene i recipienti dopo ogni lavorazione. Nel vigneto continuare le operazioni di potatura nelle giornate più miti.
Nell’orto
Febbraio è un mese caratterizzato da sbalzi termici tra il giorno e la notte e le ore di luce iniziano ad aumentare, ma se le condizioni climatiche non sono favorevoli e le temperature sono molto rigide, è meglio rinviare le semine al mese successivo. Si può cominciare ad eliminare le prime erbe infestanti, quindi a vangare il terreno rompendo le zolle e livellandolo con un rastrello.
Questo Mese Si Semina
BARBABIETOLA ciclo di vegetazione 5 mesi
BIETA
ciclo di vegetazione 4 mesi
CICORIA
ciclo di vegetazione 5 mesi
CIPOLLA
ciclo di vegetazione 6 mesi
FAVA
ciclo di vegetazione 4 mesi
FINOCCHIO
ciclo di vegetazione 6 mesi
MELANZANA
ciclo di vegetazione 5 mesi
PEPERONE
ciclo di vegetazione 6 mesi
PISELLO
ciclo di vegetazione 5 mesi
POMODORO
ciclo di vegetazione 6 mesi
PORRO
ciclo di vegetazione 7 mesi
PREZZEMOLO
ciclo di vegetazione 5 mesi
RAVANELLO
ciclo di vegetazione 3 mesi
SEDANO
ciclo di vegetazione 6 mesi
SPINACIO
ciclo di vegetazione 3 mesi
Questo Mese Si Raccoglie
CAVOLO
CICORIA
La Rotazione degli Ortaggi per Piccoli Orti Familiari
La rotazione consiste nell’alternare nello stesso pezzo di terreno la coltivazione di ortaggi diversi. In questo modo si evitavano le conseguenze negative della monocoltura: impoverimento del suolo, proliferazione di parassiti, malerbe ecc.
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